Montalbera

Das Foto zeigt den Gründer Enrico Riccardo Morando

Der landwirtschaftliche Betrieb Montalbera

Der landwirtschaftliche Betrieb Montalbera entsteht zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts in einem Gebiet zwischen den Gemeinden Grana, Castagnole Monferrato und Montemagno innerhalb der ehemaligen Markgrafschaft Montferrat, Landstrich der großen Hoffnungen und Versprechungen. Die Suche nach den Ursprüngen seines Namens erweist sich als schwierig; höchstwahrscheinlich geht er aber auf die Merkmale der mit Bäumen gesäumten Landschaft und die sanften Hügel rund um das Landgut zurück. Seit Mitte der achtziger Jahre verfolgt die Familie Morando als Inhaberin des Betriebs eine Expansionspolitik mit dem Ankauf umliegender Grundstücke und dem Anbau neuer Rebsorten, überwiegend von Ruché. Heute zählt Montalbera zu den technisch fortschrittlichsten Betrieben auf internationaler Ebene. Ausschlaggebend dafür ist die kluge Interpretation der "Frucht", die der Boden von Jahr zu Jahr hervorbringt, ebenso wie die Beachtung der tausendjährigen Traditionen des Gebiets. Als Ergebnis dieses Wachstums darf behauptet werden, dass etwa 55 % des Ruché di Castagnole Monferrato und circa 12 % des Grignolino d'Asti, die weltweit produziert werden, aus den Kellereien von Montalbera in Castagnole Monferrato "sprudelt".

Zur Zeit besteht Montalbera aus zwei Kellereien; die erste in Castagnole Monferrato (Monferrato) umfasst HUNDERT UND 30 Hektar in einem einzigen zur Herstellung des "Roten Prinzen von Monferrato", des autochthonen Ruché, anerkannten Grundstück; die zweite in Castiglione Tinella (Langa), Region San Carlo, Geburtsort des Familienoberhaupts Enrico Riccardo, ist FIFTEEN Hektar groß und besteht aus einem einzigen Grundstück in Moscato d'Asti.

Diese Aufteilung zwischen Monferrato und Langa ist im piemontesischen Panorama eher eine Seltenheit.

Die gewählte Produktionsphilosophie basiert auf dem Konzept der "Fruchtweine" und hebt die großen Besonderheiten der Reben durch eine leichte Überreifung und sorgfältige, sachkundige Arbeit im Weinberg hervor.

"Der Traum aller uns vorangegangenen im Weinbau arbeitenden Generationen ist es, aus dem Anbau die bestmögliche Traubenfrucht zu erhalten, sie in Wein zu verwandeln, ohne die von der Natur in der Frucht gebildete Fülle an Geschmack und Aroma zu vergeuden oder zu verfälschen, Wein herzustellen, ohne ein Quäntchen des natürlichen Wertes zu verlieren". (Vorwort von Luca Maroni in: Le buone pratiche per la vinificazione e la conservazione dei vini [Die guten Praktiken der Herstellung und Aufbewahrung von Weinen] - Louis Oudart - I. Veröffentlichung 1877 durch die Königliche Akademie der Landwirtschaft in Turin).

Jenseits der Wandlungen und Entwicklungen, der Abschaffungen und Neueinrichtungen in der Technik der Weinbereitung dürfen wir nicht vergessen, dass die Symphonie der Düfte, der Einklang der Geschmacksnoten, die wunderbare Harmonie eines großen Weines der Lohn für eine minuziöse Arbeit im Weinberg und in der Kellerei sowie eines ausgeprägten Talents zur Interpretation einer Önologie sind, die Tradition und Innovation vereint und auf die neuen Geschmacksrichtungen des modernen, anspruchsvollen Verbrauchers achtet.

Wir können uns niemals genug darüber freuen, die Zahl der Weinliebhaber und Weinkenner wachsen zu sehen, die sich für die Vielfalt der Geschmacksnoten und die Weine von Montalbera begeistern.