Zona di produzione:
Colli tortonesi.

Vitigno:
Timorasso.

Vinificazione:
Tradizionale in bianco, con soffice pressatura delle vinacce.

Invecchiamento:
Maturazione in vasche di acciaio inox e successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale per minimo 12-18 mesi.

Colore:
Giallo paglierino.

Profumo:
Intenso, persistente, con sentori tipici di frutta matura in mela cotogna, mandorla, nocciola, pietra focaia, grafite.

Sapore:
Morbido, armonico, di corpo ed equilibrio con ottima struttura e persistenza, di gran longevità.

Bottiglia:
Borgognotta. Vetro verde antyco.

Tappo:
Sughero tecnico.

Formati disponibili:
Bottiglia 0,75 L.

Gradazione alcolica:
Da 13,00 a 14,50 gradi in base all’annata.