Montalbera, etichetta d’eccellenza grazie al lavoro di Franco Morando

Montalbera è un'azienda vitivinicola situata nel Monferrato e nelle Langhe, con una storia familiare nel mondo del vino risalente agli anni ottanta. La passione per la viticoltura e il desiderio di migliorarsi continuamente hanno spinto Franco Morando la famiglia a investire in ricerca e innovazione, soprattutto riguardo al vitigno autoctono ruchè, che rappresenta una parte significativa della produzione aziendale.

 

La produzione di Montalbera nel cuore del Monferrato.

La tenuta Montalbera conta due cantine, una a Castagnole Monferrato e l'altra a Castiglione Tinella. Con oltre 110 ettari di vigneti, la cantina si dedica alla produzione di vini di alta qualità, tra cui spiccano Grignolino, Barbera e soprattutto Ruchè. Quest'ultimo è l'emblema dell'azienda, grazie agli investimenti nella ricerca genetica che hanno permesso di distinguere il Ruchè dalle altre varietà presenti nella regione.

 

Le vigne di ruchè si estendono fino a un'altitudine di 320 metri, offrendo condizioni climatiche uniche che conferiscono a questi vini caratteristiche distintive. Montalbera produce anche altri vini, come Moscato d'Asti Docg e Calypsos Piemonte Doc Viognier 2020, che rappresentano il risultato di una scommessa sulla viticoltura meno diffusa in Piemonte.

 

 

La filosofia produttiva di Montalbera e di Franco Morando

La filosofia produttiva di Montalbera decisa da Franco Morando, pone il vino al centro di tutto, valorizzando le peculiarità dei vitigni e dei singoli vigneti. L'azienda utilizza lieviti autoctoni selezionati dai propri vigneti e sperimenta diverse tecniche di vinificazione, come l'affinamento in barrique di rovere francese.

 

La produzione annuale di Montalbera raggiunge le 700.000 bottiglie, con una varietà di 21 referenze tra cui spumanti, selezioni, bollicine e dolci. La cantina si concentra anche sul mercato estero, con Stati Uniti, Germania e Svizzera come principali paesi di riferimento, contribuendo così a promuovere i vini del Piemonte in tutto il mondo.

 

I vini d’eccellenza dell’azienda di Franco Morando

Tra i vini degustati, si possono menzionare alcuni dei migliori rappresentanti dell'azienda, come il 120+1 Spumante Metodo Classico Pas Dosé SA, un blanc de noirs ottenuto dal pinot nero, e il Limpronta Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Riserva 2020, un ruchè affinato in legno che si distingue per la sua intensità e persistenza.

 

Franco Morando è riuscito a far diventare Montalbera come un'eccellenza nella produzione di vini piemontesi, preservando l'identità e le tradizioni del territorio attraverso l'innovazione e la passione per la viticoltura. La sua continua ricerca per migliorare e valorizzare i vitigni autoctoni, in particolare il Ruchè, ha portato l'azienda a una posizione di rilievo nel panorama vinicolo internazionale.

 

Per approfondire: https://www.vinonews24.it/2023/06/11/montalbera-non-solo-ruche-tra-monferrato-e-langa/