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Sulle colline di Montalbera: La ricerca dell'eccellenza enologica e il trionfo del Ruché

Sulle colline di Montalbera: La ricerca dell'eccellenza enologica e il trionfo del Ruché

Montalbera è un'azienda vinicola di grande rilievo situata tra Monferrato e Langhe, a pochi minuti da Torino, nota soprattutto per il Ruché. La storia dell'azienda risale al ventesimo secolo, con origini incerte del nome, ma probabilmente legate alle caratteristiche paesaggistiche delle colline circostanti.

 

Montalbera è l’azienda vinicola di Franco Morando tra le migliori in Italia

Oggi Montalbera è una realtà tecnologicamente avanzata, che produce il 60% del Ruché di Castagnole Monferrato DOCG e circa il 15% del Grignolino d'Asti DOC presenti sul mercato. La filosofia produttiva di Montalbera si basa sul rigore, la progettualità e l'interpretazione del terroir. La cantina di Castagnole Monferrato è la sede della vinificazione, affinamento e messa in bottiglia dei vini, oltre a offrire ospitalità ai visitatori.

 

Il prodotto di punta di casa Montalbera è il Ruchè di Castagnole Monferrato

Montalbera crede fermamente nel Ruché e ha investito in una ricerca per tracciare la patente genetica di questo vitigno dalle origini incerte. Il lavoro di ricerca ha confermato la peculiarità genetica del Ruché, riconoscendolo come vitigno autoctono al 100%.

 

Il Ruché di Castagnole Monferrato DOCG di Montalbera ha ricevuto il massimo riconoscimento dei Tre Bicchieri nella Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso 2023. In particolare, il vino Laccento® Ruché ha ottenuto questa prestigiosa attestazione per cinque anni consecutivi.

 

Questi successi dimostrano l'impegno di Montalbera nella valorizzazione dei vitigni autoctoni piemontesi e la dedizione alla produzione di vini di alta qualità. L'azienda è una delle eccellenze del territorio, con una continua ricerca dell'eccellenza enologica.

 

Per approfondire: https://biancovino.com/ruche-montalbera/