3 - Casot Laccento

Die Landschaften unserer Hügel sind stark mit kleinen Mauerwerksbauten übersät, die im lokalen Dialekt "Casot" genannt werden. Sie wurden direkt von den Bauern mit recycelten Materialien gebaut, wie Ziegeln oder Ziegeln, die von anderen Gebäuden übrig geblieben sind, oder Sandstein, der beim Ausheben eines Brunnens aus dem Boden gewonnen wurde. Die geringe Größe machte es möglich, den Pflanzen keinen wertvollen Platz zu nehmen, und sie befanden sich oft in der Nähe des Brunnens oder des "treu" (Trog zum Sammeln von Regenwasser). Sie dienten den Bauern als Unterstand für Werkzeuge, als Unterschlupf bei Regen und in Pausen von harter Arbeit auf den Feldern, um sich beim Essen vor Sonne und Hitze zu schützen. Sie waren auch nützlich, um die Sommer- und Herbstnächte bei Vollmond zu verbringen, wenn die Obst- und Traubenernten reif waren und unter Kontrolle gehalten werden mussten. Es heißt, dass sie manchmal sogar als improvisierte Nischen für mehr oder weniger heimliche Treffen fungierten.