Zona di produzione:
Monferrato - Piemonte.

Elaborazione:
Spumante ottenuto dalla trasformazione di uve a bacca nera. Spumantizzazione metodo Charmat - Martinotti lungo a basse temperature in autoclavi. Affinamento in vasche di acciaio inox e successivamente in bottiglia posizionata in senso verticale.

Colore:
Giallo paglierino tenue.

Profumo:
Bouquet fine, persistente ed equilibrato, con note fiorite e delicate, richiami netti alla frutta bianca e alla mela verde.

Aspetto visivo:
Spuma abbondante con buona persistenza di una tenue corona. Perlage fine e continuo.

Sapore:
Gran morbidezza e armonicità, di corpo ed equilibrio, con note di frutta bianca.

Bottiglia:
Spumante Campana. Limited edition. Vetro tipo uvag.

Tappo:
Diam 30,5×48.

Formati disponibili:
Bottiglia 0,75 L.

Gradazione alcolica:
Da 11,50 a 12,50 gradi.