Grignolino d'Asti DOC
Grignè®
Zona di produzione:
Castagnole Monferrato, Montemagno (Piemonte).
Vigneto:
Sistema di allevamento Guyot basso con 8-9 gemme sul capo a frutto.
Vitigno:
Grignolino.
Vinificazione:
Tradizionale in rosso.
Invecchiamento:
Invecchiamento in vasche di acciaio.
Colore:
Rosso rubino tenue con tendenza ad una tonalità aranciata dopo i primi 18 mesi di bottiglia.
Profumo:
Fiorito e delicato, con sentori tipici di marasca e sottobosco e delicata parvenza di spezie orientali.
Sapore:
Secco e armonico, caldo e piacevole con un raffinato retrogusto leggermente amarognolo.
Bottiglia:
Bordolese Nobile. Vetro tipo uvag.
Tappo:
Sughero tecnico.
Formati disponibili:
Bottiglia 0,75 L.
Gradazione alcolica:
Da 12,50 a 14,50 gradi in base all’annata.