Barolo DOCG

Levoluzione®

 Levoluzione<sup>®</sup>

Zona di produzione:
Langhe (Piemonte).

Vitigno:
Nebbiolo varietà Michet e Lampia.

Vinificazione:
Raccolta di uve Nebbiolo a maturazione ottimale dopo diradamento. Vinificazione tradizionale in rosso.

Invecchiamento:
Invecchiamento minimo di 50 mesi di cui 24 in legno-in rovere francese. Dopo l’imbottigliamento la bottiglia viene posizionata in senso orizzontale per diversi mesi.

Colore:
Rosso rubino con deliziosi riflessi granati, mantiene quel dinamismo cromatico che ne stimola la beva. Brillante e caratteristico.

Profumo:
Vinoso, ampio, intenso e persistente con sentori di noce moscata, radice di china, confettura, liquirizia e deliziosi sbuffi erbacei e note speziate.

Sapore:
Pieno, generoso, armonico, vellutato. Intrigante e aristocratico. Di corpo tannico, elegante, teso e sapido.

Bottiglia:
Bordolese serie 15.Pesante 750 g. Limited edition. Spalla larga conica. Vetro colore Verde Antico.

Tappo:
Sughero “prima scelta a mano”. Monopezzo 26×49.

Formati disponibili:
Magnum 1,50 L. Bottiglia 0,75 L.

Gradazione alcolica:
Da 14,00 a 15,00 gradi in base all’annata.

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Visita alle Cantine

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