Millesimè Pas Dosè

Alta Langa DOCG

 Alta Langa DOCG
Wird bearbeitet:
Schaumwein, der durch sanftes Pressen Chardonnay und Pinot Noir Trauben nach den strengen Vorschriften der Alta Langa-Produktionsvorschriften gewonnen wird. 36 Monate auf eigener Hefe in temperaturkontrollierter Umgebung gereift. Beim Degorgieren wird zum Auffüllen nur Wein aus derselben Cuvée verwendet.

Farbe:
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Nase:
Feines, anhaltendes und ausgewogenes Bouquet mit Anklängen von kandierten Früchten und Brioche-Brot.

Visuelle Präsentation:
Feine und anhaltende Perlage, die perfekt mit der Struktur des Weines verbunden ist.

Gaumen:
Am Gaumen ist er frisch, cremig, intensiv und elegant mit einer angenehmen Säure, gefolgt von einem anhaltenden Geschmack.

Flasche:
Klassische Spumante-Methode.
Limitierte Auflage, beschränkte Auflage.
Glas vom Typ Uvag.

Schließung:
Durchmesser 30,5x48.

Verfügbare Größen:
Flasche 0,75 L.

Abv:
12,50 %.
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Führung durch die Weinkeller

Die Montalbera Vinothek ist ganzjährig zu folgenden Öffnungszeiten geöffnet:
Sommer (Mai – Dezember)
• Montag – Freitag: 10:00 – 18:30 Uhr
• Samstag – Sonntag: 10:00 – 19:00 Uhr

Winter (Januar – April)
• Montag – Freitag: 10:00 – 18:00 Uhr
• Samstag – Sonntag: 10:00 – 18:30 Uhr

Sondertage/Feiertage
• 24. und 31. Dezember: 10:00 – 16:00 Uhr
• 25., 26. und 1. Januar: geschlossen


Während der Öffnungszeiten sind Weinproben und -verkäufe direkt in der Vinothek möglich.
Für Führungen von Montag bis Sonntag mit Weinproben und -verkäufen wird eine Reservierung dringend empfohlen.

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