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Piemonte DOC Rosato

Calypsos® - Rosè

 Calypsos<sup>®</sup> - Rosè

Produktionsbereich:
Castagnole Monferrato (Piemont).

Rebsorte:
60% Barbera - 40% Ruchè.

Weinbereitung:
Traditionell in Rosé, kurzer Kontakt zwischen Most und Haut mit sofortiger Trennung und Fermentation in Weiß bei 12-13 ° C.

Altern:
Reifung in Edelstahltanks und anschließend in vertikal stehender Flasche.

Farbe:
Antikes Rosa.

Nase:
Anhaltend und intensiv, mit typischen Anklängen an frischem Obst und deutlichen Noten von Rosenblättern.

Geschmack:
Geschmeidig, harmonisch, körperreich und ausbalanciert mit einer guten Struktur und Ausdauer.

Flasche:
Edles Bordeaux 500 g - Halbweißes Glas.

Schließung:
Kork 26x45 Einzelstück.

Größen erhältlich:
Flasche 0,75 l

Abv:
Von 12,50 bis 14,00% je nach Jahrgang.

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Führung durch die Weinkeller

Der Wine Shop Montalbera ist von Montag bis Sonntag zwischen 10 und 18 Uhr geöffnet; unter Einhaltung der COVID-19-Hygieneauflagen können dort die Weine probiert und erworben werden.
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