Produktionsgebiet:
Piemont.

Rebsorte:
Traditionelle Weinbereitung in Rosé aus schwarzen Trauben.

Weinbereitung:
Traditionell im Roséwein, kurzer Kontakt zwischen Most und Schalen mit sofortiger Trennung und Gärung im Weißwein bei einer Temperatur von 12°-13°.

Altern:
Reifung im Edelstahltank und anschließend in der liegenden Flasche.

Farbe:
Antikrosa.

Nase:
Anhaltend und intensiv, mit typischen Anklängen von frischem Obst und deutlichen Noten von Rosenblättern.

Gaumen:
Weich, vollmundig und ausgewogen mit guter Struktur und Nachhaltigkeit.

Flasche:
Burgunderflasche.

Halbweißes Glas.

Schließung:
Technischer Kork.

Verfügbare Größen:
Flasche 0,375 L.
Flasche 0,75 L.

Abv:
Je nach Jahrgang zwischen 12,50 und 14,00 %.