Klassische Schaumweinmethode Pas
Dosè

120+1®

 120+1<sup>®</sup>
Produktionsgebiet:
Italien.

Wird bearbeitet:
Schaumwein, der durch sanftes Pressen von schwarzem P.N. gewonnen wird. Trauben nach den strengen Standards der klassischen Methode. 10 Jahre Reifung auf der Hefe in einer Umgebung mit kontrollierter Temperatur. Degorgieren nur mit Wein aus derselben Cuvée.

Farbe:
Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Nase:
Feines, anhaltendes und ausgewogenes Bouquet mit Anklängen von gerösteten Haselnüssen und Brotkruste.

Visuelle Präsentation:
Feine und anhaltende Perlage, perfekt in die Weinstruktur integriert.
Gaumen:
Komplex, cremig, intensiv und elegant mit angenehmer Säure, gefolgt von einer anhaltenden Würze.

Flasche:
Klassische Spumante-Methode.
Limitierte Auflage, beschränkte Auflage.
Glas vom Typ Uvag.

Schließung:
Durchmesser 30,5x48.

Verfügbare Größen:
Flasche 0,75 L.

Abv:
Je nach Jahrgang zwischen 11,50 und 12,50 %.
Laden Sie die technische Broschüre in .pdf herunter.

Führung durch die Weinkeller

Der Montalbera Wine Shop ist von Montag bis Freitag von 10 bis 18:30 Uhr und am Wochenende von 10 bis 19 Uhr geöffnet und bietet die Möglichkeit, Weine zu probieren und zu kaufen, gemäß den geltenden Vorschriften bezüglich COVID-19.
Weinkeller-Führungen sind nur nach vorheriger Voranmeldung von Montag bis Sonntag zwischen 10 und 18 Uhr möglich; dabei können die Weine probiert und erworben werden.

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