Klassische Schaumweinmethode Pas
Dosè
120+1®

Wird bearbeitet:
Schaumwein, der aus der sanften Pressung von Schwarzbeertrauben nach den strengen Vorschriften der Klassischen Methode gewonnen wird. Lange Reifung auf der Hefe in Umgebungen mit kontrollierter Temperatur, Degorgement nach 10 Jahren Reifung, wobei nur Wein aus derselben Cuvée für die Abfüllung verwendet wird.
Farbe:
Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Geruch:
Feines, anhaltendes und ausgewogenes Bouquet mit Anklängen von gerösteten Haselnüssen und Brotkruste.
Visueller Aspekt:
Feine und anhaltende Perlage, perfekt verbunden mit der Struktur des Weines.
Geschmack:
Am Gaumen ist er komplex, cremig, intensiv und elegant mit einer angenehmen Säure, gefolgt von einem anhaltenden Geschmack.
Flasche:
Schaumwein nach klassischer Methode 900 g. Limitierte Auflage, beschränkte Auflage. Glas vom Typ Uvag.
Kork:
Durchmesser 30,5x48.
Verfügbare Formate:
0,75-Liter-Flasche
Alkoholgehalt:
11,50 bis 12,50 Grad.
Verpackung:
3 + 3 waagrechtes Tannenholzetui mit Seidenpapiergewebe.