Martinotti Schaumwein Extra-trockene Methode

Cuvée Blanche

 Cuvée Blanche
Produktionsgebiet:
Castegnole Monferrato - Piemont.

Wird bearbeitet:
Schaumwein, der aus der Weinbereitung schwarzer Trauben gewonnen wird. Lange Martinotti-Charmat-Methode, entwickelt in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen. Verfeinerung in Edelstahltanks und anschließend in vertikal positionierten Flaschen.

Farbe:
Blasses Strohgelb.

Nase:
Fein, anhaltend und ausgewogen, mit zarten Blumennoten, deutlichen Anklängen von weißen Früchten und grünem Apfel.

Visuelle Präsentation:
Ausgezeichneter „Sprudel“ mit guter Nachhaltigkeit einer zarten Krone. Feine, anhaltende und nicht aufhaltende Perlage.
Gaumen:
Große Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit, mittlerer Körper, mit einem Hauch von weißen Früchten.

Flasche:
Spumante Campana.
Limitierte Auflage, beschränkte Auflage.
Glas vom Typ Uvag.

Schließung:
Durchmesser 30,5x48.

Verfügbare Größen:
Flasche 0,75 L.
Flasche 1,50 L.

Abv:
Je nach Jahrgang zwischen 11,50 und 12,50 %.
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Führung durch die Weinkeller

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Sommer (Mai – Dezember)
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• Samstag – Sonntag: 10:00 – 19:00 Uhr

Winter (Januar – April)
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• Samstag – Sonntag: 10:00 – 18:30 Uhr

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