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Sparkling Methode Martinotti
Brut

Cuvée Rosé

 Cuvée Rosé

Anbaugebiet:
Italien

Verarbeitung:
Schaumwein aus der Weiterverarbeitung von dunklen Trauben. Versektung nach der langen Martinotti-Methode bei niederen Temperaturen in Druckkesseln. Reifung in Edelstahlwannen und anschließend in der Flasche, senkrecht gelagert.

Farbe:
Zartes Rosa, nach dem ersten Jahr in der Flasche zu kirschrot tendierend.

Duft:
Feines Bouquet, anhaltend und ausgeglichen, mit sanften blühenden Noten, Anklänge an Erdbeermark und Blütenblätter der Rose im Morgentau.

Erscheinungsbild:
Üppiger Schaum mit gutem Fortbestehen einer zarten Krone. Feine und anhaltende Perlage.

Geschmack:
Sehr frisch und seidig, leicht und anhaltend.

Flasche:
Sekt asche Campana 750 g, Limited Edition, Glasfarbe Uvag (grün).

Verschluss:
Durchm. 30,5×48

Erhältliche Formate:
Flasche Magnum 1,50 l Flasche 0,75 l

Alkoholgehalt:
11,50 bis 12,50 Prozent, je nach Jahrgang.

Laden Sie die technische Broschüre in .pdf herunter.

Führung durch die Weinkeller

Der Wine Shop Montalbera ist von Montag bis Sonntag zwischen 10 und 18 Uhr geöffnet; unter Einhaltung der COVID-19-Hygieneauflagen können dort die Weine probiert und erworben werden.
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