Grappa di Ruchè

In Karat gereift

Grappa di Ruchè
Produktionsgebiet:
Castagnole Monferrato (Piemont).

Reberziehungssystem:
Trester aus unseren Weinbergen.

Rebsorte:
Rüsche.

Fermentation und Destillation:
Traditionelle Technik in speziellen Behältern unter Vakuum, um den Verlust olfaktorischer Elemente zu verhindern; Die nächste Destillation erfolgt in diskontinuierlichen Dampfdestillierapparaten.

Altern:
In französischen Eichenfässern gereift.

Farbe:
Bernstein mit schönen goldenen Reflexen.

Nase:
Intensiv, anhaltend, sanft aromatisch, mit Veilchennoten.
Gaumen:
Warmes Mundgefühl, fein und seidig, harmonisch.

Flasche:
Sabina Quadra - Goldserigraphie.
Chanel-Modell.
Farbe weiß.

Schließung:
Kork.

Verfügbare Größen:
Flasche 0,50 L.

Abv:
40 %.

Serviertemperatur:
12-14 Grad.
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Führung durch die Weinkeller

Die Montalbera Vinothek ist ganzjährig zu folgenden Öffnungszeiten geöffnet:
Sommer (Mai – Dezember)
• Montag – Freitag: 10:00 – 18:30 Uhr
• Samstag – Sonntag: 10:00 – 19:00 Uhr

Winter (Januar – April)
• Montag – Freitag: 10:00 – 18:00 Uhr
• Samstag – Sonntag: 10:00 – 18:30 Uhr

Sondertage/Feiertage
• 24. und 31. Dezember: 10:00 – 16:00 Uhr
• 25., 26. und 1. Januar: geschlossen


Während der Öffnungszeiten sind Weinproben und -verkäufe direkt in der Vinothek möglich.
Für Führungen von Montag bis Sonntag mit Weinproben und -verkäufen wird eine Reservierung dringend empfohlen.

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