Barolo DOCG

Levoluzione®

 Levoluzione<sup>®</sup>
Produktionsgebiet:
Serralunga d’Alba – Langhe (Piemont).

Rebsorte:
Nebbiolo (Michet- und Lampia-Klone).

Weinbereitung:
Nebbiolo-Trauben, die nach der grünen Ernte unter perfekten Reifebedingungen geerntet wurden. Traditionelle rote Methode.

Altern:
Mindestens 38 Monate Reifung, davon 18 Monate in großen Fässern und in französischen Eichenfässern.

Farbe:
Intensives Rubinrot mit köstlichen granatroten Reflexen, behält eine dynamische Farbe bei, die den Trinkkomfort fördert. Brillant und charakteristisch.

Nase:
Weinig, intensiv und anhaltend mit dem Duft von Muskatnuss, Chinawurzel, Marmelade und Lakritze mit köstlichen Hauchen von Kräutern und Gewürzen.
Gaumen:
Voll, großzügig, ausgewogen, samtig. Faszinierend und aristokratisch. Tanninhaltig, elegant, angespannt und herzhaft.

Flasche:
Burgunderflasche
Limitierte Auflage, beschränkte Auflage.
Farbe antikgrün.

Schließung:
Einzelstück aus Kork.

Verfügbare Größen:
Flasche 0,75 L.
Magnumflasche 1,50 L.

Abv:
Je nach Jahrgang zwischen 14,00 und 15,00 %.
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Führung durch die Weinkeller

Die Montalbera Vinothek ist ganzjährig zu folgenden Öffnungszeiten geöffnet:
Sommer (Mai – Dezember)
• Montag – Freitag: 10:00 – 18:30 Uhr
• Samstag – Sonntag: 10:00 – 19:00 Uhr

Winter (Januar – April)
• Montag – Freitag: 10:00 – 18:00 Uhr
• Samstag – Sonntag: 10:00 – 18:30 Uhr

Sondertage/Feiertage
• 24. und 31. Dezember: 10:00 – 16:00 Uhr
• 25., 26. und 1. Januar: geschlossen


Während der Öffnungszeiten sind Weinproben und -verkäufe direkt in der Vinothek möglich.
Für Führungen von Montag bis Sonntag mit Weinproben und -verkäufen wird eine Reservierung dringend empfohlen.

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