Ricco menù per Montalbera alle ATP FINALS presso la NUVOLA LAVAZZA
Domenica 13 novembre > MENÙ A 10 MANI
Cenare in cinque ristoranti stellati contemporaneamente?
Non serve il dono dell’ubiquità, bastano cinque chef, una cucina e un salone delle feste!
Le Cene a 10 Mani sono cene placée durante le quali vengono serviti cinque piatti, ciascuno preparato da uno chef diverso e ciascuno abbinato a un grande vino del territorio.
In questo modo, una brigata di stelle che diversamente non avrebbe mai lavorato insieme può riunirsi intorno agli stessi fornelli e dare vita a un’esperienza unica, preceduta da una cocktail experience pre-dinner realizzata dai migliori bartender.
Montalbera presente col suo RUCHE’ LACCENTO 2021 neo premiato 3 BICCHIERI DEL GAMBERO ROSSO
Mercoledì 16 novembre > DEGUSTANDO
Street-Food e Alta Cucina diventano sinonimi durante Degustando, un evento di cui non contiamo nemmeno più le edizioni, tutte sempre sold out. Com’è possibile?
Con un format che coinvolge dieci Chef – tra cui molti stellati Michelin – che per una serata si ritrovano a cucinare insieme e a servire al pubblico i loro piatti in formato tapas.
L’evento è un vero e proprio itinerario del gusto, che si svolge tra piatti degli chef, eccellenze gastronomiche di produttori del territorio, grandi vini e cocktail.
Montalbera presente col suo RUCHE’ LACCENTO 2021 neo premiato 3 BICCHIERI DEL GAMBERO ROSSO, Lequilibrio e il lancio del nuovo Il Don.
Venerdì 18 novembre > LA NOTTE DEL BAROLO NEBBIOLO E BARBARESCO
Uno dei modi migliori per fare cultura è assaggiarla. Quando si tratta di vino, poi, è ancora meglio.
Per questo abbiamo inventato le “Notti”, cioè serate di degustazione in cui i migliori produttori vitivinicoli del territorio si riuniscono per permettere al pubblico di degustare i propri prodotti.
In questo caso, la Notte del Nebbiolo è Barolo, il più grande vitigno piemontese e uno dei più importanti del mondo.
Degustazioni guidate, approfondimenti e accompagnamento gastronomico saranno protagonisti della serata.
Montalbera presente con Levoluzione 2017, Lintuito 2018 e il nuovo Monferrato DOC Nebbiolo Il Don.